Aveioca

 

Receita fácil para o café da manhã ou lanche.

Link do vídeo: https://www.facebook.com/watch/?v=1022120085277932

Ingredientes:

Queijo ralado (uso minas padrão ou meia cura)
Aveia em flocos
Um ou dois ovos batidos
Recheio: requeijão, presunto, brócolis e ricota, frango, o que preferir.

Modo de fazer:

Em uma frigideira antiaderente e quente, coloque o queijo, após um minuto dourando salpique um pouco de aveia. Por cima coloque os ovos batidos e abaixe o fogo. Quando estiver cozido, vire deixe fritar por um minuto e desvire para colocar o recheio e depois feche. Coloque em um prato e sirva.